2017.03.11 Saturday

耳鳴りと満月、揺れるかも知れない!@松本市郊外

最近、右耳の耳鳴りが、すると1週間以内に揺れる(地震)

何処とは、予測は、出来ないが、必ず揺れる。

そろそろ満月荷近い。

やばいね〜〜〜。


2017.03.09 Thursday

最近のマイブーム@松本市郊外

レモン酢のミネラルウォーター割り

コンビニ大手、ファミマーが、全国展開している!?ミネラルウォーター「安曇野」
採集地は、信州安曇野市穂高有明地区。
以前から水の美味しい、所として、紹介してきました。

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2017.03.02 Thursday

そば処白山@@松本市寿白川

2月28日 お昼、冷たい手打ちそばが、食べたくなり白山へ行ってきました。


こだわりの開田高原産の十割そば。
ちょっとハードな量の600g170228_113351.jpg


えび天麩羅も凄い量だった(滝汗)
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サクサク感が、たまらず良かった。


2017.02.28 Tuesday

横浜中華街、同発本店へ@横浜市中区

土曜日は、来ては、行けない。

久しぶりに、仕事絡みで、来店。

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美味しく頂きました。

次回は、平日に来よう!
2017.02.28 Tuesday

ヤマセングラスワークスさん@横浜市青葉区

2月25日、社長のO氏を訪ねた。
以前からの右目の違和感を伝え、再検眼。

時間をかけ、違和感が、消えるまで、時間が掛かってしまった。

現在の主力選手たち総て、シルエットのフレームと目に合ったレンズです。170223_151751.jpg
2017.02.15 Wednesday

レモン酢の水割り最高!@松本市郊外

疲れ知らずの「レモン酢」

先月、大量のレモンが、手に入りレモン酢を作りました。

レモン20個
穀物酢1.8LX3本
氷砂糖3kg

レモンの皮には、ワックスが、塗ってあるので、流し場で、大きな容器に入れしっかりたわしで、洗う。

ザルに入れ、水気をしっかり切り水分を拭き取る。

レモンを輪切りにする。


早く飲みたかったので、キッチン用(業務用)ステンレス寸胴に、穀物酢を入れ、火にかけ沸騰したら
氷砂糖(黒糖)を入れ煮溶かす、火を止めて、レモンの輪切りを入れ常温で冷ます。
これで、レモン酢の原液が、出来上がりです。


水分補給時用に、2Lのペットボトルに、レモン酢原液400mL入れ、水1600mLで、割り冷蔵庫で、
冷やしゴクゴク飲んでいます。

使い方は、いろいろ応用出来き便利です。
飲み始めて、1ヶ月半経ちますが、少しづつ体重が、落ちてきましたまた、疲れ方が、緩和された感じも
します。
2017.02.01 Wednesday

2月に入り1〜2ヶ月のんびり過ごします。@松本市郊外

ここ2〜3年間、身体が、ボロボロ状態が、続いています。


少し気温が、下がると心の蔵が、重たく感じたり鼓動が、更にバラバラに聞こえたりと


無理が、出来ません。



大好きだった、渓流釣りも足場のしっかりとした、里川へとスライド、、、、、


それでも毛針は、巻き巻きしています。



今年は、少しのんびりと過ごします。



2017.01.30 Monday

ゆっくりと身体を休めますo(^∇^o)(o^∇^)o@松本市郊外

今の会社も在籍あと2日で、お終いです。


仕事の端境期に、あったてしまい大変です。



3月の終わりぐらいまで、のんびりしたいとおもいます。
2017.01.25 Wednesday

近況報告@松本市郊外

昨年の4月から今月いっぱいで、やめる塩尻市にあるホテルXXX。
短い間でしたが、いろいろな事を体験致しました。
田舎の3流ホテル、素人の寄せ集め、、、、
サービスの基本も出来ていない、レストラン店長。
精神的、肉体的にもほとほと疲れました。

ホテル業界に、長くいますが、ここは、すこぶる暇なレストラン、ホテルでした。

考えれば、頭に来ることが、多数あります。、
正論を言えば、悪者にされるた。


ある意味、「レストラン店長と会わないと思う。」とこんなに、嬉しい事は、無い。

会議の長い会社は、駄目だね。


しばらく身体を休めます。
2016.08.12 Friday

JA波田選果場の直売場@松本市波田

皆さん、暑い日が、続いています。


夏バテしていませんか?



今年は、波田選果場の直売場に、よく通いました。



ご進物用には、等級 A  5L 大 が、お薦めですよ。



一度、食べたら病みつきです(笑)



マジで、甘くて、食べがいが、あります。



自宅で、食べるんだったら等級 C 5L 大が、お薦めです。

若干、割れていますが、美味しいです。


およそAの半額で、購入出来ます。



私は、ブランド西瓜よりも機械で、糖度をきちんと検査した物をお薦めします。




そろそろ直売場は、お終いが、近づいています。




お盆は、店じまいが、早いので、時間の確認をして下さい。





今年の波田西瓜は、旨い!!


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